2013 m. kovo 14 d., ketvirtadienis

Nuostabiosios citrinos / Wonderful lemons=)

 Citrinmedis, kurį radau Ibizoj J.Jagger dukros viloj:)
Lemon tree in Ibiza at J.Jagger's daugther's villa.

Kaip žinote, citrinos medis (The Lemon Tree) yra garsus įvairių citrinų ir laimo vaisių veislėmis. Galite valgyti vaisius įvairiais būdais: jūs galite valgyti minkštimą, išspausti sultis, paruošti gėrimus, šerbetus, pyragaičius, ir tt .. Jis turi daug privalumų, tačiau įdomiausias - poveikis cistoms ir navikams. Šis augalas yra patikrinta priemonė nuo visų vėžio tipų . Vieni sako, kad tai yra labai naudinga prie visų vėžio rūšių.
Jis taip pat turi antimikrobinį poveikį nuo bakterinių infekcijų ir grybelių, veiksmingas nuo vidinių parazitų ir kirminų, jis reguliuoja kraujo spaudimą, kuris yra per didelis, tai yra antidepresantas, kovoja su stresu ir nervų sutrikimu.
Šios informacijos šaltinis yra įspūdingas: jis yra kilęs iš vieno į didžiausių vaistų gamintojų pasaulyje, kuris sako, kad nuo 1970 m. daugiau nei 20 laboratorinių testų pagalba , buvo įrodyta, kad jis naikina 12 rūšių vėžio piktybines ląsteles , įskaitant gaubtinės žarnos vėžio, krūties vėžio, prostatos, plaučių ir kasos ...
Šio augalo sudėtinės dalys turi 10.000 kartų didesnį poveikį nei tokio vaisto, kaip Adriamycin, kuris dažniausiai naudojamas vaistas chemoterapijos pasaulyje, kad sulėtinti vėžio ląstelių augimą.
Ir dar labiau stebina: gydymo būdas su citrinų ekstraktu naikina tik piktybines vėžio ląsteles ir neturi įtakos sveikosioms ląstelėms.

Citrinų sulčių su šiltu vandeniu sveikatai privalumai:
  • Stiprina imuninę sistemą.
  • Subalansuoja pH.
  • Padeda lieknėti.
  • Padeda virškinti.
  • Veikia kaip švelnus, natūralus diuretikas.
  • Valo odą.
  • Aprūpina vandeniu limfinę sistemą.
 Taip pat citrinas galite panaudoti kaip:
  • Detoksikacijos priemonę, nes jos švarina virškinimo sistemą ir balansuoja šarmingumo lygius kraujotakoj, palaiko švarą:)
  • Namams tvarkyti: gaivus kvapas ir naturalus rūgštigumas - puikus valiklis, baliklis namuose.
  • Burnos higienai ir sveikatai palaikyti: gaiviam burnos kvapui bei paprastoms burnos problemoms gydyti.
  • Vitaminų, mineralų ir maistingumo šaltinis: turtingos vitaminų C ir B, fosforo, baltymų, magnio, kalcio, ląstelienos, flavonoidų.
  • Šviesina odą: ir iš vidaus, ir iš išorės citrinos gali padėti palaikyti sveiką ir švytinčią odą.
Citrinos: kovoja su infekcijomis ir padeda apsisaugoti nuo jų;
Lemons : help prevent and treat infections;
  • degina riebalus / Burns fats;
  • gaivina, vėsina / refreshing, cooling food;
  • kovoja su vėžiu / cancer fighting food.
 
Taip pat citrinos natūraliai gydo nuo kalcio nuosėdų, kurios formuoja ikstų akmenis.
Citrinų sultys turi aukščiausią citrato lygį iš visų citrusinių vaisių sulčių, citratas padeda tirpdyti bet kurias kalcio nuosėdas, kurios tampa inkstų akmenimis.
 
Kur dar naudinga panaudoti citrinas?
Žiemą citrina atsiduria būtiniausių maisto produktų krepšelyje: skaniname arbatą, ji padeda apsisaugoti nuo gripo. Tačiau citriną panaudoti galima ir kur kas įvairiau!
Citrina, suteikianti gaivios rūgštelės jūsų gaminamiems patiekalams ir gėrimams, gali būti nepaprastai naudinga tiek puoselėjant grožį, tiek buityje. Citrinoje esančios vaisių rūgštys turi stiprų antibakterinį poveikį, o gaivus kvapas padeda natūraliai atgaivinti aplinkos orą. Taigi, kaip galima efektyviai panaudoti citriną ne tik virtuvėje?
Metalas. Varis, žalvaris, chromas žvilgės kaip nauji, jei patrinsite citrinos pusele – lengvai išvalysite nuosėdas vienu brūkštelėjimu. Jei prieš tai perpjautą citrinos puselę pamirkysite druskoje, efektas bus dar geresnis.
Dušo kabinos sienelės ir užuolaidos. Šioms greitai nešvarumus kaupiančioms vietoms valyti tikrai nebūtini stiprūs abrazyviniai chemikalai. Išspauskite kelias citrinas, supilkite sultis į buteliuką su purškiamuoju antgaliu ir nupurkškite dušo sienelių ar užuolaidų paviršių, vonios kambario plyteles. Citrinos rūgštis suardys kieto vandens nuosėdas, suminkštins prikibusius muilo purslus. Be to, dezinfekuos ir pakvepins vonios kambarį.
Indai. Jei ką tik baigėsi indų ploviklis, neskubėkite į parduotuvę pirkti naujo. Paimkite citriną, perpjaukite pusiau, ant minkštimo užberkite truputį sodos ir darbuokitės tarsi kempine. Smarkiai trinti nereikės – nešvarumai nuo indų greitai nusiplaus.
Skalbiniai. Jei kartu su skalbiamąja priemone įpilsite keletą šaukštų šviežiai spaustų citrinos sulčių, jūsų skalbiniai maloniai kvepės švara. Ypač naudinga tai padaryti skalbiant blogo kvapo prisigėrusius darbinius, sporto rūbus.
Langai. 4 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių sumaišykite su 1 stikline vandens ir turėsite gaiviai kvepiantį langų valiklis. Citrinų rūgštis suminkština nešvarumus, šis valiklis nepaliks ant stiklo dryžių, vandens žymių.
Pjaustymo lentelė. Nuplaukite medinę pjaustymo lentelę vandeniu ir įtrinkite perpjautos citrinos minkštimu, palikite 10 minučių ir, jei reikia, nuskalaukite (nebūtina). Taip ne tik dezinfekuosite, bet ir panaikinsite nemalonų kvapą.
Sunkiai išvalomos vietos. Sumaišykite šiek tiek citrinos sulčių su boru ir pasidarykite pastos. Senu dantų šepetėliu įtrinkite šio gaiviai kvepiančio valiklio į tarpus tarp plytelių ar rantelius aplink kriauklės nutekamąjį vamzdį, vėliau švariai nuplaukite vandeniu.
Stiklinės vazos. Išspauskite citrinos sulčių, atskieskite vandeniu (santykis 1:1). Supilkite mišinį į vazą, grafiną ar arbatinuką, palikite nusistovėti 3–4 valandas, išskalaukite. Taip išplausite dėmes iš indo vidaus, kur nepasiekiate nei kempinėle, nei šepetėliu.
Plaukų balzamas. Citrinos sultis atskieskite vandeniu, santykiu 1:3. Šiuo skysčiu nuskalaukite ištrinktus plaukus – jis akimirksniu atgaivins spalvą, plaukai taps švelnesni, glotnesni.
Rankų odai. Jei rankų odą nusėjo dėmėmis (pvz., pjaustėte burokėlius ar skutote bulves) – patrinkite tas vietas citrinos skiltele. Oda turėtų pašviesėti.
Nagai. Kad nagai būtų tvirti, sveiki ir stiprūs, juos rekomenduojama kartą per savaitę palepinti citrinų terapija: suleiskite nagus į citrinos minkštimą, palaikykite 5 minutes, o tada rankas nuplaukite, odeles aplink nagus įtrinkite alyvuogių aliejumi.
Organizmo valymas citrinomis. Citrina – viena veiksmingiausių ir dažnai naudojamų organizmo valymo ir dezinfekcijos priemonių. Citrina padeda šalinti šlakus, turi atkuriamąjį, regeneruojamąjį poveikį. Valant organizmą citrinų sultimis, rekomenduojama gerti jas neskiestas, likus pusvalandžiui iki valgio. Sultys geriamos visą dieną, galima po pusę stiklinės. Beje, sultis rekomenduojama vartoti šviežiai spaustas.

Kaip jūs galite naudoti visą citriną be atliekų? Tiesiog .. nuplauti, įdėti citriną į jūsų šaldytuvą, šaldiklyje. Kai citrina sušąla, imti savo trintuvę, sutarkuokite visą citriną (nereikia valyti) ir pabarstykite ja savo maistą.

Pabarstykite daržovių salotas, ledus, sriubas, košes, makaronus, ryžius, sušį,... Sąrašas yra begalinis. Visi produktai staiga įgaus naują gerą skonį,..
Labiausiai tikėtina, kad jūs vartojote citriną dėl sulčių ir vitamino C. Ne daugiau. Dabar, kada jūs sužinojote apie šią citrinos paslaptį, jūs galite ją naudoti net greito paruošimo maistui. Koks yra pagrindinis privalumas taip vartoti citriną be to kad nelieka jos atliekų ir suteikiamas naujas patiekalų skonis?
Taigi - citrinos žievelėje yra 5 - 10 kartų daugiau vitaminų nei citrinos sultyse. Ir mes tą viską išmetame. Bet dabar, atlikus šią paprastą visos citrinos užšaldymo procedūrą ir ja apibarsčius savo maistą, galite valgyti visas maistingąsias medžiagas, ir maistas ir jūs būsite dar sveikesni. Taip pat yra gerai, kad citrinos žievelės yra stiprus reduktorius nuodingų elementų iš organizmo šalinime.
Todėl įdėkite nuplautą citriną į šaldiklį, ir tada sutarkavus pabarstykite savo valgį kiekvieną dieną. Tai yra raktas į jūsų maisto skonio pagerinimą ir į jūsų sveikesnį ir ilgesnį gyvenimą! Tai citrinos paslaptis! Geriau vėliau negu niekada, tiesa? Nuostabi citrinos nauda!
Citrinos (Citrus) yra stebuklingas produktas žudantis vėžines ląsteles. Jis yra 10.000 kartų stipresnis nei chemoterapija. Kodėl mes nieko nežinome apie tai? O gi todėl, kad laboratorijas domina sintetinė versija, kuri atneša jiems didžiulius pelnus. Dabar galite padėti draugui bėdoje, suteikiant jam ar jai žinias, kad citrinos sultys yra naudingos ligų prevencijai. Jos skonis yra malonus ir jis neturi tokio baisaus poveikio kaip chemoterapija. Kiek žmonių mirs, kol tai bus laikoma griežčiausioje paslaptyje, kad nebūtų pakenkta stambiųjų korporacijų multimilijoninėms pajamoms?
                                                    
 

2013 m. kovo 11 d., pirmadienis

iHerb parduotuvė / iHerb shop

         Ieškodama, kur galima užsisakyti internetu visokių superfoods, sėklų ar vaisių, aliejų, papildų - atradau puikią internetinę parduotuvę - iHerb.com. Joje rasite platų asortimentą bei galėsite pritaikyti dešimt ar penkių dolerių (priklauso nuo užsakymo sumos) nuolaidą pirmam pirkimui ir kitiems manau irgi - argi ne smagu?:) O dar galima užsisakyti mėginuką kokio nors gaminio nemokamai:) na ir šiaip dar ideda mielų dovanėlių. Aš padarius pirmą užsakymą prisitaikiau dešimties dolerių nuolaidą. Likau labai patenkinta gavus prekes 1-2 savaičių laikotarpy - taip greitai! Nors buvau pasiruošus laukti ir dvigubai ilgiau:) O dar kai netikėtai gavau dovanėlių prie užsakymo - išvis super buvo:) Tad jei kad ieško kažkokių ingredientų žaliesiems kokteiliams ar žaliavalgiškam, vegetariškam, veganiškam maistui, naturalių produktų, kosmetikos ar pan., pigesnėmis kainomis nei Lietuvos eko-parduotuvėse, tai tikrai rekomenduoju iHerb. Žemiau pateiksiu daugiau informacijos apie apsipirkimą iHerb.com.


       $5 / $10 nuolaidos kodas FMT810

 
If you would like to get positively the best overall value for natural products I am highly recommending iHerb.com website where you could get $5 / $ 10 discount with this FMT810 code (Just enter it before finishing shopping in a "Coupon code” section and push “Update" button.) That's what I'd tried and was very happy with all the service and purchases.

Kviečiame žaliavalgiškus ir kitus natūralius produktus pirkti internetinėje parduotuvėje iHerb.com.
Panaudoję specialų Esi tai, ką valgai nuolaidos kodą FMT810 pirmajam užsakymui gausite net $5 nuolaidą (apie 14 Litų).
Taip pat įmanoma ir $10 nuolaida, tačiau neskubėkite, ir būtinai susipažinkite su visa žemiau pateikiama informacija. Jei neapsižiūrėsite, Lietuvoje galite būti apmokestinti nemažais papildomais mokesčiais.
Kodėl iHerb.com ?
  • Žaliavalgių mėgiamų produktų kainos dažnai mažesnės nei Lietuvoje. Pavyzdžiui, raw kakavos, spirulinos miltelių, čija sėklų ir kt.
  • Siuntimas į Lietuvą tik $6 (jei svoris neviršyja 1,8 kg), o su nuolaidos kuponu FMT810 pirmojo užsakymo metu sutaupysite net $5.
  • Didelis prekių pasirinkimas. Konkretus produktas siūlomas iš keletos skirtingų gamintojų ir įvairaus dydžio pakuotėse.
  • Milžiniška natūralios ir ekologiškos kosmetikos įvairovė: muilai, šampūnai, kremai, losjonai, dantų pastos ir t.t.

Mėginukas nemokamai!

Be patrauklių kainų iHerb.com el. parduotuvė užsakymo metu leidžia į krepšelį įsidėti ir vieną nemokamą prekės pavyzdį. Šiuos pasiūlymus rasite jų puslapio pačiame viršuje paspaudę nuorodą “Freebies!“. Be to, gavę siuntinį paprastai rasite ir antrą nemokamą mėginėlį, kurį pagal savo nuožiūrą įdės iHerb darbuotojai.
Tarp nemokamų dalykų dažnai yra siūlomos ir įvairios knygos, kurių vertė kartais siekia net $25.

SVARBU!!! Dėl muito mokesčių Lietuvoje!

iHerb.com prekes siunčia iš JAV. Jei prekių vertė bus didesnė nei 75 Litai (siuntimo išlaidos neskaičiuojamos) – Lietuvoje reikės susimokėti:
  • Lietuvos muitinės importo 21% PVM mokestį
  • Lietuvos pašto 30 Lt mokestį už siuntos pateikimą muitinei
Norėdami išvengti tokio antkainio, stenkitės, kad bendra prekių suma su nuolaida neviršytų 75 Lt sumos (~$26).
Pavyzdys. Esate nauja iHerb pirkėja, todėl gaunate $5 nuolaidą. Išsirenkate prekių už $30. Prekių suma su nuolaida yra $25. Pirkinio siuntimas kainuoja $6, tad parduotuvėje viso susimokate $31. Prekių vertė – $25, o tai yra mažiau nei 75 Lt, todėl Lietuvoje papildomai nieko mokėti nebereikės.

Su kodu FMT810 galite gauti $10 nuolaidą, tačiau…

Mūsų nuolaidos kuponas FMT810 jūsų pirmajam pirkiniui suteiks net $10 nuolaidą (apie 27 Lt) jei prekių vertė ne mažiau $40. Šiuo pasiūlymu susigundyti neskubėkite, nes šiuo atveju labai tikėtina, kad bendra pirkinio suma viršys $26-$27 sumą. O tai reikš, jog jūs, kaip jau buvo minėta ankstesniame skyriuje, privalėsite susimokėti 21% PVM mokestį bei neišvengiamą 30 Lt mokestį Lietuvos paštui.

Kaip pasinaudoti $10 nuolaida ir tuo pačiu išvengti muito mokesčių?

Variantas 1
iHerb parduotuvėje perkate prekes, kurios tuo metu yra siūlomos su 50%-80% nuolaida. Šie pasiūlymai publikuojami kiekvieną darbo dieną iHerb puslapyje “Daily & Weekly Deals!“.
Pavyzdys:
tarp dienos pasiūlymų randate Prekę A, kuri paprastai kainuoja $25, tačiau tą dieną yra siūloma už $10. Prekę A įsidedate į krepšelį. Papildomai į krepšelį įsidedate kitą norimą Prekę B, kurios vertė $16. iHerb sistema bendrą pirkinio vertę skaičiuoja neatsižvelgdami į nuolaidą. Tai reiškia, Prekių A + B suma bus $41 (t.y. $25 be nuolaidos + $16) ir kodas FMT810 jums aktyvuos net $10 nuolaidą!
Tuo tarpu bendra pirkinio suma bus $16, nes:
  • + $10 Prekė A (nepamirškime specialos tos dienos nuolaidos: buvo $25, dabar $10)
  • + $16 Prekė B
  • -(minus) $10 nuolaidos kodas FMT810
  • VISO: $16 (iHerb krepšelyje tai vadinasi ”Sub total”)
  • plius $6 siuntimas į Lietuvą – ši suma muitinės mokesčiams nereikšminga
Prieš susimokėdami už prekes būtinai įsitikinkite, kad suma esanti krepšelyje prie žodžių “Sub total” yra ne didesnė nei ~$26, t.y. mažiau nei 75 Litai. Tai svarbu, jei norite išvengti importo PVM mokesčių Lietuvoje.
Variantas 2
Gyvenate šalyje, kurioje muitinė maisto produktams mokesčių netaiko arba jie yra labai maži.
Jungtinė Karalystė (UK)
Jei gyvenate UK ir perkate ne iš ES valstybės, maisto produktams PVMas (VAT) yra lygus 0% (zero-taxed). Kitoms prekėms taikomas 20% PVM, tačiau šį mokestį reikia mokėti tik tuo atveju, kai susidariusio VAT dydis viršyja £9 GBP (apie $14). Tad, gyvendami UK, galite drąsiai užsisakinėti iHerb ne-maisto siuntinius iki $69 vertės (šiuo atveju 20% būtų mažiau nei $14, dėl kurio UK muitinė nesiterliotų). O jei perkate maisto produktus – paketo vertė gali drąsiai viršyti $70, nes maisto produktams PVM (VAT) yra netaikomas. (tik nepersistenkite ir neviršykite £135, nes tuomet bus taikomi muito mokesčiai)
Vokietija
Šioje šalyje iš ne ES valstybių pirkti maisto produktai apmokestinami 7% , o visa kita – 19% PVMu. Tačiau nuo mokesčių yra atleidžiama, jei jų dydis yra mažesnis nei €5. Tai reiškia, kad iHerb ne-maisto prekių galima būtų užsisakyti už €26 ($32, t.y. 19% bus mažiau nei €5), o jei perkate tik valgomus dalykus – paketo vertė gali laisvai siekti €71 ($89)!
Variantas 3
Jei gyvenate JAV – muitai nesiskaičiuoja, nes iHerb yra JAV įmonė.

Kaip naudoti nuolaidos kodą pirmam pirkiniui?

 Jei nuolaidos nesimato, krepšelyje bus laukelis kur prašys įrašyti “Coupon code”. Įrašius kodą (FMT810) spauskite mygtuką “Update”. Nuolaidą prekių krepšelyje iliustruoja šis paveiksliukas:
Laukelis į kurį įvedamas kodas
Laukelis į kurį įvedamas kodas

Keletas įdomesnių prekių ir kai kurių kainų palyginimas su kainomis Lietuvoje

ProduktasKiekisKaina USDKaina LtLt / kgKomentarai
Bob's Red Mill, Chia Seeds0,45kg$9,7127 Lt60 Lt/kgLietuvoje nuo 120 Lt/kg.
EKO Navitas
Raw Kakavos milteliai
0,45kg$17,6045 Lt100 Lt/kg
Puikus kakavos pakaitalas.
EKO Nutiva
kanapių sėklų milteliai
1,36kg$30,2078 Lt57 Lt/kgPuikus proteinų šaltinis sportuojantiems.
EKO spirulinos milteliai0,45kg$18,5048 Lt105 Lt/kgLietuvoje nuo 300 Lt/kg.
 
EKO Maca milteliai0,45kg$19,9852 Lt113 Lt/kgSuperfood / supermaistas
EKO Lucuma milteliai0,23kg$11,9831 Lt136 Lt/kgLietuvoje nuo 165 Lt/kg.
 
EKO Açai uogų milteliai227g$2568 Lt303 Lt/kgAntioksidantas
EKO granato milteliai227g$17.5846 Lt202 Lt/kgAntioksidantas
"Artisana" riešutų kremai$5 - $15Įvairių riešutų sviestai: migdolai, anakardžiai, makadamijos ir kiti.
EKO 7-ių riešutų ir sėklų kremas0,45kg$10.6728 Lt61 Lt/kgpanašus kremas be žemės riešutų - $16.23
Kanapių sėklų kremas283g$7.8721 Lt73 Lt/kgpuikus Omega-3 šaltinis
EKO Nature's Way
kokosų aliejus
0,45kg$10,0728 Lt61 Lt/lLietuvoje nuo 70 Lt/l.
Valgomosios mielės624g$11.4730 Lt48 Lt/lTuri vitamino B12. Nuostabi alternatyva gaminant žaliavalgiškus patiekalus, kur norisi sūrio skonio.
Žalios arbatos ekstraktas180 kapsulių$16.7944 LtAntioksidantas. Gerina kūno ląstelių gyvybingumą.
Papajos enzimai180 vnt.$10.8329 LtFermentai gerinantys virškinimą.
Natūralus senamadiškas
šampūnas plaukams
99g$4,5512 LtJ.R. Liggett's, Old Fashioned Bar Shampoo,
Tea Tree & Hemp Oil, No Fragrance
Natūralus
juodas muilas
141g$3,278,50 LtNubian Heritage, African Black Soap Bar
Jojoba Aliejus118ml$8,2621 LtNuostabus, pilnai į odą įsigeriantis
aliejus sausai, jautriai odai, plaukams.
Kremas Shea butter207ml$7.6320 LtOdą drėkinantis natūralus kremas pagamintas iš taukmedžio (shea) pupelių. Puikiai įsigeria į bet kokią odą.
"Now Foods" aliejaiĮvairūs eteriniai aliejai: migdolų, vynuogių, abrikoso ir kiti.
    

2013 m. kovo 8 d., penktadienis

Mano mylimiausios uogos - avietės:) My favourite berries - raspberries

 Mano mylimiausios avietės - iš tėvų sodo - natūralios, be jokių purškimų:)
My favourite raspberries are from my parents garden - natural, with no any sprays.

Avietės labai naudingos peršalus, sergant gripu, ypač gerai gerklės skausmui malšinti - aviečių arbatos. Puodelyje aviečių yra net 54% vitamino C dienos normos jums reikalingos gauti.
Avietėse gausu flavonoidų, kurie didina organizmo atsparumą radiacijai, padeda kovoti su vėžiu, apsaugo odą nuo žalingų saulės spindulių, gerina virškinimą.
Šios nuostabios uogos jaunina ir gerina medžiagų apykaitą.

Raspberries are very good for anti-flu, anti-cold, especially is good raspberries tea for a sore throut.
In one cup of raspberries you can get 54% vitamin C of your daily recommended intake.
It's a good source of flavonoids, which are good from radiation, helps fight with the cancer, protects skin from bad sunshines, also are good for digesting.
Moreover, these wonderful berries boost our metabolism and make us younger. :)
 Ar žinojote, kad avietėse net 50% daugiau antioksidantų nei braškėse ir net triskart daugiau antioksidantų nei kiviuose bei dešimtkart daugiau nei pomidoruose.
Avietėse yra labai stiprios riebalus deginančios medžiagos (ketono), kuris tirpdo mūsų riebalus triskart daugiau nei pipirai.

2013 m. kovo 7 d., ketvirtadienis

Mano turgelis=)) / My local market=)

 Portobello Market - tai keli žingsniai nuo namų ir rasi viską, ko vegetaro širdelė trokšta:)
 Mano dažniausių apsipirkimų vieta:)
 Gausus vaisių, daržovių pasirinkimas. Labai skanūs kaštonų riešutai kepti, jų galima nusipirkti Portobello markete arba pačiam pasigaminti:)






O taip gausu žmonių būna savaitgaliais:) tada čia ir gyva muzika gatvėj atsiranda:) kartais tenka nuo taško A iki taško B(kelių minučių kelio) eiti pusvalandį, kokia būna turistų gausa užplūdus - sausakimša.:)

2013 m. vasario 28 d., ketvirtadienis

Mano augalėliai - daigai :) / My sprouting

Avinžirnių, mungo pupų, lęšių daiginimas molinėje terakotos induose.
Chickpeas, mung-beans, lentils sprouting in terracotta bowls.
Mano šiltnamėlis=)
My greenhouse =)

2013 m. vasario 26 d., antradienis

Mano žalios maistingos salotos/ My green nutritious salads

Labai paprastos pagaminti, turtingos vitaminais, kurių mums taip trūksta žiemą ir pavasarį:)
Reikės:slyviniai pomidoriukai, zalumynu kuo įvairesnių: špinatų, kalė lapų, rukolos lapelių, paprastų salotų lapų, mungo pupų daigų, citrinos sulčių ir prieskonių pagal skonį:) aš dėjau garam masalos, pipirų ir ciberžolės. Skanaus:)

Very easy to make salads, rich in nutrition, what is important for us in winter and spring time when we lack of vitamins.
You gonna need: cherish tomatoes, various kind of greens: spinach, rucola leaves, kale, green salads, sprouted mung beans and lemon juice with turmeric, garam masala, pepers as a sauce. Buon apetit:)

Kalė - turtinga kalcio, vit. B3, B6, C, K, A, E vitaminų, bei potasiumo, magnio, geležies, cinko, fosforo ir kitų mineralų.

Jūros dumbliai - puikus jodo šaltinis/ Seaweed - perfect source of iodine

Žaliavalgiškas Thai Nori jūros dumblio ritinėliai su morkomis, cukinijomis, grybais (shiitakė man atrodo), raudonomis paprikomis, lęšių ir mung pupų daigais, aštriais paskrudintais anakardžių riešutais bei salotomis patiektomis šalia su saldžiarūgščiu padažu.
Raw Thai Nori seaweed wrap:Julienne strips of carrot, courgette, and mange tout with sprouted lentils, mung beans and spicy cashews, tossed in our chipotle.

Saf vegetariškame, veganiškame restorane pietų Kensigton'e galima paragauti:)
You can try it at South Kensington Saf vegetarian, vegan restaurant:)