Maistas sielai / Food for soul

Vietinis mano mylimiausias indiškas restoranas ČAKRA Notinghile / CHAKRA - my favourite local indian restoraunt in Notting Hill

 

Starteris iš skanių pupų, spėju kad is kidney beans..:)
Amuse bouche of a deliciously spiced bean-cake.

 

 

 

 

Iš butternut squash maltinukai - pasakiško skonio.
From butternut squash some amazing dish:)

Šparagai su sezamo sėklų padažu ir panyru.

Asparagus with sesames seeds sauce and paneer.

Nuostabaus skonio duona Peshawari naan (su kokosu) bei mazu baklazanu troskinys Khatta baigan. 

Wonderful taste Peshawari naan and Khatta baigan - baby aubergines dish.

 

Gražus ir jaukus Čakros vidus.

Beautiful and cosy Chakra inside.

Buon apetit!=)

Sniegenos Kalėdoms / Raw snowflakes for Christmas=)

Sniegenos Kalėdoms - idealus saldėsis šventėms!=) nekepti saldumynai :)
Raw snowflakes for Christmas=) raw sweets=)
Sudėtis: sumalti išmirkyti džiovinti vaisiai(abrikosai, slyvos, razinos), kokoso drožlės apibarstymui :)
Ingredients: grounded soaked dried fruits ( apricots, prunes, raisins), grated coconut :)
Buon apetit;)